Café ComPartilha de Saberes Giroagroecológicosp – Cultura Caipira

No dia 9 de maio de 2026, a Unibes Cultural e o GT de Turismo Sustentável da Abraps realizam a primeira edição do Café ComPartilha de Saberes GiroAgroecológicoSP, projeto criado para conectar sustentabilidade, turismo rural, economia criativa e cultura local. Com o tema Cultura Caipira, o encontro propõe uma imersão em práticas, saberes e experiências que dialogam com o território paulista e suas tradições.

A programação reúne diferentes experiências que dialogam com o universo rural, a sustentabilidade e a cultura local, com a participação do produtor rural Leonardo Galdino Munichshofer que compartilhará a transformação de seu sítio em um parque de vivências voltado a escolas e academias; do guia de turismo Naiche Bentubo e da nutricionista Natalia Marques, que apresentam os resultados do projeto Wanderlust, com roteiros formativos em áreas rurais voltados a profissionais de nutrição e gastronomia; do gastrólogo Casé Oliveira, que traz suas pesquisas com proteínas alternativas, incluindo o uso de formigas tanajuras na alimentação; do engenheiro ambiental Warlen Silva Borges, que desenvolve hortas comunitárias na zona sul de São Paulo; e da guia de turismo Chris Rocha, que compartilha sua experiência no Polo de Ecoturismo da cidade. 

O encontro integra o projeto Café ComPartilha de Saberes, iniciativa do  coletivo GiroAgroecológicoSP idealizada por Michele Fernanda, que promove conexões entre turismo sustentável, educação ambiental, economia criativa e saberes locais. 

O público ainda poderá visitar, a partir das 13h, uma feira com artesanato regional e produtos locais, ampliando a experiência de contato com a cultura caipira. Tudo isso ao som de muita moda de viola caipira.

Parceria: Abraps, GiroAgroecológicoSP, HomeBiogas Brasil, Mercado Ambiental, Tikun Olam e Mosaieco Consultores. 

Data: 09/04

Horário: das 15h às 17h (Feira a partir das 13h)

Classificação indicativa: 14 anos 

Gratuito

Esta programação faz parte do pilar ESG e Cultura, com patrocínio do Banco Daycoval, apoio da CSN, Banco Safra, White Martins, Banco Rendimento, Grupo GR, Haganá, Enercore e CBF Rolamentos, e realização do Ministério da Cultura e Unibes Cultural por meio da Lei Federal de Incentivo à Cultura (Lei Rouanet).

*Empresas e pessoas físicas podem apoiar a arte, a cultura e a inclusão. Entre em contato conosco e doe para a Unibes Cultural – (11) 97614-9193. Você também pode contribuir com o Unibes Bazar doando roupas, utensílios e outros itens.