OFICINA EMPREENDENDO NA COZINHA – DA RECEITA AO NEGÓCIO

 

No dia 15 de março de 2025, acontece a oficina Empreendendo na Cozinha – Da Receita ao Negócio, direcionada a empreendedores da área gastronômica e pequenos produtores de alimentos. O objetivo é fornecer ferramentas práticas para transformar receitas caseiras em negócios sustentáveis e lucrativos.

Conduzida por Dani Luci, a oficina abordará os seguintes temas:

  • Formalização do Negócio: Orientações sobre como legalizar a empresa, incluindo registro, licenças necessárias e cumprimento das normas sanitárias vigentes.
  • Precificação Eficiente: Métodos para calcular custos de produção e definir preços competitivos que assegurem margem de lucro adequada.
  • Branding Culinário: Estratégias para criar uma identidade de marca forte e diferenciada no mercado gastronômico, destacando a importância do storytelling e da apresentação visual.
  • Estratégias de Vendas Diretas e Digitais: Técnicas para ampliar o alcance do negócio, utilizando canais de venda tradicionais e digitais, com foco em marketing nas redes sociais e plataformas de delivery.

 

Classificação indicativa: 18 anos

Gratuito

 

Palestrante:

Dani Luci é jornalista e relações públicas especializada em comunicação para o setor gastronômico. Cofundadora da Agência Dots e atualmente head da Agência RP Content, Dani possui vasta experiência em auxiliar empreendedores a posicionarem suas marcas de forma eficaz no mercado.

 

*Esta programação faz parte do projeto Cultura de impacto: transformação empreendedora e conta com o patrocínio da BTG e realização do Ministério da Cultura e Unibes Cultural por meio da Lei Federal de Incentivo à Cultura.

Programação

15/03/2025
das 16:00
às 18:00

Local

R. Oscar Freire, 2500 - Sumaré São Paulo, SP 05409-012

Telefone

11 3065-4333

De 25 de janeiro às 11:00

Até 27 de abril às 20:00

EXPOSIÇÃO ANNE FRANK: DEIXEM-NOS SER

De 14 de fevereiro às 12:00

Até 9 de março às 19:00

MOSTRA DE MODA E SUSTENTABILIDADE BRASIL ECO FASHION WEEK

8 de março às 10:30

OFICINA SEJA UM EMPREENDEDOR COM ATITUDES CERTEIRAS

8 de março às 12:00

11ª FEIRA MENTE EMPREENDA

8 de março às 14:00

LANÇAMENTO DO LIVRO “À MÃE QUE ME TORNEI”

8 de março às 20:00

SHOW COLMEIA COM MEL DUARTE

8 de março às 21:15

BATE-PAPO NOS BASTIDORES DA MÚSICA: MULHERES, PROCESSOS E PRODUÇÃO COM MEL DUARTE E JÉSSICA BALBINO

12 de março às 12:00

EXPOSIÇÃO LAST FOLIO: PRESERVANDO MEMÓRIAS

13 de março às 19:00

PALESTRA ANTISSEMITISMO E DESINFORMAÇÃO: COMBATENDO O ÓDIO NA ERA DIGITAL COM URIYA SHAVIT

14 de março às 20:00

SHOW ALUÁ NASCIMENTO & CONVIDADOS: RITMO, ENERGIA E INTERAÇÃO

De 15 de março às 11:00

Até 16 de março às 18:00

15 de março às 11:00

1ª FEIRA GOSTO SA – SABOR ARTESANAL

15 de março às 15:00

OFICINA CONSERVAÇÃO INTELIGENTE - ACONDICIONAMENTO E MANIPULAÇÃO SEGURA DE ALIMENTOS

15 de março às 16:00

OFICINA EMPREENDENDO NA COZINHA - DA RECEITA AO NEGÓCIO

15 de março às 20:00

ODE ÀS MULHERES E À MÚSICA EM PURIM COM ORQUESTRA DE CORDAS LAETARE

16 de março às 17:00

16 de março às 17:00

16 de março às 17:00

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