CINE RAÍZES – UMA EXPERIÊNCIA GASTRONÔMICA – Edição de Outubro

 

O projeto Cine Raízes – uma experiência gastronômica propõe-se a brincar com os nossos cinco sentidos, aliando a estética do cinema à história, aromas e gostos da gastronomia. O encontro foi idealizado por Breno Lerner, um estudioso da história da gastronomia, principalmente da culinária judaica.

 

Na edição de 20 de outubro de 2024, o chef Breno Lerner realiza um workshop gastronômico inspirado no filme “O sabor da magia”, adaptação do livro “A senhora das especiarias”, um best-seller da escritora indiana Chitra Divakaruni, que explora as cores, aromas e texturas da Índia.

 

A sessão do filme é gratuita e aberta a todos os interessados. Já para participar do workshop gastronômico, é preciso comprar ingressos na plataforma Fever.

 

Sessão de Cinema:

Filme: O sabor da magia (Mistress of Spices)

GB/EUA, 2005 ‧ Romance ‧ 1h36 min

Direção: Paul Mayeda Berges

Sinopse: Tilo (Aishwarya Rai) é uma mulher misteriosa, que é dona de uma loja de especiarias e possui o dom mágico de transformar seus ingredientes em poções para curar as pessoas. Porém há uma regra: Tilo jamais poderá provar alguma de suas receitas ou se apaixonar, caso contrário perderá seu dom.

 

Horário: 15h30

Classificação indicativa: 12 anos

Gratuito

 

Workshop:

Receita: Chutney de Papaia & Risoto de Bukhara

Classificação indicativa: 12

Horário: 17h00 às 20h00

Ingresso com valor promocional: R$ 50,00 (inteira) R$ 25,00 (meia-entrada)

 

 

Curadoria:

Breno Lerner é pesquisador, historiador e escritor da história da gastronomia, com ênfase na culinária judaica. Mantém uma ativa programação na NET, divulgando aspectos históricos da gastronomia no Facebook, Instagram, TikTok e Youtube, com 500 mil seguidores agregados. Há 10 anos apresenta o programa semanal de TV, A Cozinha da Ídishe Mame. Ministra palestras, workshops e aulas show para universidades, clubes, centros culturais, empresas e ao público. É autor de três livros sobre culinária, com destaque para O Ganso Marisco e Outros Papos de Cozinha (Senac), vencedor do Gourmand Cookbook Award (Oscar dos Livros de Culinária), na área de Literatura Gastronômica. Conheça mais em: www.brenolerner.com.br

 

 

Nós nos conectamos com a nossa cultura, e você?

Esta atividade integra o pilar Raízes Judaicas, criado para prestigiar, refletir e compartilhar as raízes da comunidade e sua cultura, com todos que se interessam por artes, empreendedorismo, tecnologia e desenvolvimento humano.

Programação

20/10/2024
das 15:30
às 20:00

Local

R. Oscar Freire, 2500 - Sumaré São Paulo, SP 05409-012

Telefone

11 3065-4333

De 25 de janeiro às 11:00

Até 27 de abril às 20:00

EXPOSIÇÃO ANNE FRANK: DEIXEM-NOS SER

9 de fevereiro às 16:00

SOLO TEATRAL DAMA QUIXOTE

13 de fevereiro às 17:00

PALESTRAS SOBRE MODA SUSTENTÁVEL COM BRASIL ECO FASHION

De 14 de fevereiro às 12:00

Até 28 de fevereiro às 19:00

MOSTRA DE MODA E SUSTENTABILIDADE BRASIL ECO FASHION WEEK

15 de fevereiro às 11:00

WORKSHOP I AM REMARKABLE – EDIÇÃO PARA PESSOAS COM DEFICIÊNCIA

15 de fevereiro às 20:00

SHOW REVERBERO COM MARI MERENDA

15 de fevereiro às 21:15

BATE-PAPO NOS BASTIDORES DA MÚSICA: MULHERES, PROCESSOS E PRODUÇÃO COM MARI MERENDA E MEDIAÇÃO DE TÁBATA ZERONIAN

16 de fevereiro às 16:00

OFICINA DE ESCRITA “PALAVRAS ANDANTES” COM VANESSA CASTILHO

19 de fevereiro às 19:00

PALESTRA CABALA DA PROSPERIDADE COM SHMUEL LEMLE

22 de fevereiro às 12:00

22 de fevereiro às 12:00

10ª FEIRA MENTE EMPREENDA

22 de fevereiro às 17:00

22 de fevereiro às 17:00

22 de fevereiro às 17:00

CANDLELIGHT: OS CLÁSSICOS DO ROCK

23 de fevereiro às 17:00

23 de fevereiro às 17:00

23 de fevereiro às 17:00

CANDLELIGHT: COLDPLAY X IMAGINE DRAGONS

De 13 de março às 19:00

Até 10 de abril às 21:00

CURSO "AS CRIANÇAS NA SHOÁ - HOLOCAUSTO"