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CINE RAÍZES – UMA EXPERIÊNCIA GASTRONÔMICA – Edição de Novembro

 

O projeto Cine Raízes – uma experiência gastronômica propõe-se a brincar com os nossos cinco sentidos, aliando a estética do cinema à história, aromas e gostos da gastronomia. O encontro foi idealizado por Breno Lerner, um estudioso da história da gastronomia, principalmente da culinária judaica.

Na edição de 17 de novembro de 2024, o chef Breno Lerner realiza um workshop gastronômico após a exibição do filme iraniano “Border Cafe”, do diretor e roteirista morto em 2020, Kambozia Partovi. A sessão do filme é gratuita e aberta a todos os interessados. Já para participar do workshop gastronômico, é preciso comprar ingressos na plataforma Fever.

 

Sessão de Cinema:

Filme: Border Cafe

Irã, 2005 ‧ Drama/Romance ‧ 1h47 min (Legendas em português e inglês)

Direção: Kambozia Partovi

Sinopse: O filme retrata o dia a dia de uma viúva de espírito independente que desafia a tradição de seu país ao administrar o café de uma parada de caminhões de seu falecido marido.

Horário: 15h30

Classificação indicativa: 12 anos

Gratuito

*O filme desta edição está no idioma original, com legendas em Português e Inglês.

 

Workshop:

Receita: Ashe Resteh (Sopa de Cebolas) e Baadejan Ghasemi (Berinjelas do Vizir)

Classificação indicativa: 12

Horário: 17h20 às 20h00

Ingresso com valor promocional: R$ 50,00 (inteira) R$ 25,00 (meia-entrada)

 

Curadoria:

Breno Lerner é pesquisador, historiador e escritor da história da gastronomia, com ênfase na culinária judaica. Mantém uma ativa programação na NET, divulgando aspectos históricos da gastronomia no Facebook, Instagram, TikTok e Youtube, com 500 mil seguidores agregados. Há 10 anos apresenta o programa semanal de TV, A Cozinha da Ídishe Mame. Ministra palestras, workshops e aulas show para universidades, clubes, centros culturais, empresas e ao público. É autor de três livros sobre culinária, com destaque para O Ganso Marisco e Outros Papos de Cozinha (Senac), vencedor do Gourmand Cookbook Award (Oscar dos Livros de Culinária), na área de Literatura Gastronômica. Conheça mais em: www.brenolerner.com.br

 

 

Nós nos conectamos com a nossa cultura, e você?

Esta atividade integra o pilar Raízes Judaicas, criado para prestigiar, refletir e compartilhar as raízes da comunidade e sua cultura, com todos que se interessam por artes, empreendedorismo, tecnologia e desenvolvimento humano.

 

Programação

17/11/2024
das 15:30
às 20:00

Local

R. Oscar Freire, 2500 - Sumaré São Paulo, SP 05409-012

Telefone

11 3065-4333

De 3 de agosto às 13:30

Até 22 de dezembro às 19:00

EXPOSIÇÃO ANNE FRANK: DEIXEM-NOS SER

De 30 de outubro às 12:00

Até 22 de dezembro às 19:00

EXPOSIÇÃO “TERRA INCÓGNITA” DE ADRIANO GAMBARINI

6 de dezembro às 15:00

MOSTRA XV: BRAZILIAN FILM FESTIVAL

7 de dezembro às 15:00

LANÇAMENTO DO LIVRO “DISCURSOS DE ÓDIO: O RACISMO RECICLADO NOS SÉCULO XX E XXI” - COLEÇÃO DEBATES

7 de dezembro às 16:00

TECNODIVERSIDADE: INCLUSÃO E EXCLUSÃO NO MUNDO DIGITAL COM LAURA TRACHTENBERG HAUSER

8 de dezembro às 14:00

ENCONTRO MULTIESPÉCIES: ABERTURA DE PROCESSOS DO GRUPO GRAMÁTICAS DA NATUREZA

8 de dezembro às 16:00

PRÉ-ESTREIA DO DOCUMENTÁRIO “TERRAS PROMETIDAS - A HERANÇA DA BARONESA E BARÃO DE HIRSCH” DE OLINDO ESTEVAM

12 de dezembro às 19:00

EXPOSIÇÃO “TERRA INCÓGNITA” - BATE-PAPO COM ADRIANO AUGUSTO GAMBARINI

14 de dezembro às 14:00

CAPOEIRAGEM CELEIRO DE BAMBA

14 de dezembro às 14:30

OFICINA “A POESIA DO SAMBA NAS CAIXINHAS DE FÓSFORO” COM COLETIVO CAFUZAS

15 de dezembro às 12:00

8ª FEIRA MENTE EMPREENDA

15 de dezembro às 17:30

UM PASSEIO MUSICAL PELA DÉCADA DE 1980 COM GRUPO VOCAL TRATO NO TOM
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