Qual é o lugar da mulher na gastronomia? Para debater essa questão, a Unibes Cultural recebe em março o Food Female 2020.
A iniciativa, em sua terceira edição, reúne especialistas, nutricionistas, chefs, empreendedoras e demais profissionais inspiradoras da cadeia do alimento.
A programação compreende talks, debates e rodadas de negócio para discutir a questão feminina no setor.
Programação
Talks
- Nutrir e evoluir (Heloisa Guarita)
- Transcendemos – Negócios de respeito (Gabriela Augusto)
- Trabalho inclusivo do século XXI e a invisibilidade de mulheres trans no mercado (Morena Caymi)
- Grão – Mude sua relação com o dinheiro (Mônica Saccarelli)
Mesa-redonda
- A explosão do mercado plant based (Pat Helu/Priscila Hererra)
- Startups de mulheres: mais receita com menos investimento (Daniela Cheftime/Heloisa Gar.fo/Foodpass)
- A pluralidade de cores e sabores do Nordeste (Adriana Lucena)
Podcast Foodness
- Gravação do podcast Foodness, com a chef e empreendedora Renata Cruz (Rê Cruz To Go).
- A iniciativa explora temas relacionados à gestão para negócios de alimentação.
- Serão quatro momentos, com quatro convidadas especiais.
- Ouça aqui: http://bit.ly/podcastfodness
FoodLab Mão na Massa
- Dois workshops ‘Mão na massa’, de 2h cada, com a especialista Patrícia Abbondanza.
- O laboratório capacita profissionais para gerar negócios na área da gastronomia.
- Workshop 1: 10h às 12h | Como ter um olhar estratégico para o seu negócio através do Canvas
- Workshop 2: 14h as 16h | Como planejar (e executar) seus próximos passos em direção ao sucesso
Garanta seu lugar, adquira seu ingresso e venha fazer parte desse movimento conosco: https://foodpass.com.br/projetos/food-female-2020
Sobre
Em sua terceira edição, o Food Female é um movimento para dar luz ao protagonismo das mulheres na cadeia do alimento e fomentar negócios.
Ele traz talks e mesas-redondas com mulheres importantes e inspiradoras da cadeia do alimento para discutir as temáticas pertinentes ao setor, fomentar negócios e conectar pessoas.
Confira nossa programação!
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