Qual é o lugar da mulher na gastronomia? Para debater essa questão, a Unibes Cultural recebe em março o Food Female 2020.

A iniciativa, em sua terceira edição, reúne especialistas, nutricionistas, chefs, empreendedoras e demais profissionais inspiradoras da cadeia do alimento.

A programação compreende talks, debates e rodadas de negócio para discutir a questão feminina no setor.

Programação

Talks

• Nutrir e evoluir (Heloisa Guarita)
• Transcendemos – Negócios de respeito (Gabriela Augusto)
• Trabalho inclusivo do século XXI e a invisibilidade de mulheres trans no mercado (Morena Caymi)
• Grão – Mude sua relação com o dinheiro (Mônica Saccarelli)

Mesa-redonda

• A explosão do mercado plant based (Pat Helu/Priscila Hererra)
• Startups de mulheres: mais receita com menos investimento (Daniela Cheftime/Heloisa Gar.fo/Foodpass)
• A pluralidade de cores e sabores do Nordeste (Adriana Lucena)

Podcast Foodness

• Gravação do podcast Foodness, com a chef e empreendedora Renata Cruz (Rê Cruz To Go).
• A iniciativa explora temas relacionados à gestão para negócios de alimentação.
• Serão quatro momentos, com quatro convidadas especiais.
• Ouça aqui: http://bit.ly/podcastfodness

FoodLab Mão na Massa

• Dois workshops ‘Mão na massa’, de 2h cada, com a especialista Patrícia Abbondanza.
• O laboratório capacita profissionais para gerar negócios na área da gastronomia.
• Workshop 1: 10h às 12h | Como ter um olhar estratégico para o seu negócio através do Canvas
• Workshop 2: 14h as 16h | Como planejar (e executar) seus próximos passos em direção ao sucesso

Garanta seu lugar, adquira seu ingresso e venha fazer parte desse movimento conosco: https://foodpass.com.br/projetos/food-female-2020

Sobre

Em sua terceira edição, o Food Female é um movimento para dar luz ao protagonismo das mulheres na cadeia do alimento e fomentar negócios.

Ele traz talks e mesas-redondas com mulheres importantes e inspiradoras da cadeia do alimento para discutir as temáticas pertinentes ao setor, fomentar negócios e conectar pessoas.

Confira nossa programação!

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